红茶的好,大家都知道:每天一杯红茶,脸色越喝越红润!
关键在于,品茶益身心,红茶中也富含各种有益营养成分。而论起香甜地道的红茶有哪些?多数人的回答中都有九子溪红红茶。
格外馥郁悠长的花果香气,以及鲜爽醇厚的滋味特点,再加上本身营养成分比其它小叶种红茶更高一些,使其广受大众的喜爱。
本期推荐的这款九子溪红红茶,产自九华山黄石溪溪红农场生态茶园,按一芽二叶标准采摘,芽头大小均匀,标准化加工工艺,保证每批茶的滋味不会有太大的差异。茶香浓郁,花果香明显,滋味醇和,非常适合作为日常口粮茶!简易礼盒装,提着去送礼也大大方方。
色泽乌润,金毫显现
干茶条索细紧,外形秀丽,自然微微蜷曲,有金毫点缀在其上。落入碗中,形态自然优美。
香高浓郁,嗅之不忘
九子溪红突出的特点之一,就是它的香。
九子溪红的香气鲜浓,嗅干茶,香气已扑鼻而来。判断英红九号的特征之一就是它的甜香,有的人说是“番薯香”。
只要沸水一倒入杯中,顷刻间浓郁甜香迅速四溢,满室生香。
醇甜鲜爽,如饮琼浆
茶汤清澈,红艳明亮。入口的第一感觉就是甘甜,细细品味,甜香在口腔中蔓延开来。茶汤中内含成分丰富,浓醇又不失鲜爽,口感顺滑,入喉舒畅。
叶底匀整,红软明亮
品饮后,可欣赏其叶底。
明显能看出一芽二叶,均匀成朵,肥嫩,柔软而鲜活。从中感受到满满的活力与生机。
黄石溪茶代表作
“九子溪红”正是九华山黄石溪红茶的代表作。
以香中带甜,滑而不涩,持久耐泡而出名,特別适宜冲调奶茶、果茶等。
有个小提示是,冷饮并非是炎热夏日解渴的方法,用温热开水才为上好之选。若实在想满足口舌之欲,不如学习制作“冰红茶”的方法:用玻璃或安全饮料瓶,1000ml冷开水放入10—15克红茶,直接放入冰箱冷藏柜內,放置8小时以上,去除过滤茶渣,冲调蜂蜜、白糖或鲜柠檬片。
一杯可口的“冰红茶”,做法简单好上手。解口渴又解心渴,心飞扬透心凉!