黄石溪毛峰茶的生长环境比较优越，所以茶叶的品质很高，冲泡后的黄石溪毛峰各位的吸引人，香气弥漫着周围的气息，很多人可能对黄石溪毛峰不是很熟悉，下面小编就带大家来了解下黄石溪毛峰是什么茶呢，一起来看看吧~

　　黄石溪毛峰是什么茶

　　黄石溪毛峰茶是绿茶。黄石溪毛峰又名九华毛峰、九华佛茶，属于绿茶类。黄石溪毛峰为历史名茶。历史上称闵园茶、黄石溪茶，现统称九华佛茶，产于佛教圣地九华山及九华山山脉南北邻近地域。

　　品质特点

　　条索匀称，嫩绿微黄，茸毫披露;开汤时雾气结顶，水色碧绿明净，清香高爽，滋味鲜醇，回味甘美，冲泡数次，香味犹存;叶底黄绿多芽，厚实匀整。

　　九华佛茶外形扁直呈佛手状，色泽翠绿，内质香高味醇。

　　工序

　　黄石溪茗茶一般在4月下旬进行采摘，只对一芽二叶初展的进行采摘，要求无表面水，无鱼叶、茶果等杂质;采摘后按叶片老嫩程度和采摘先后顺序摊放待制，制作工序为杀青、揉捻及烘焙，火候温度是这三道工序中最关键的，只有把握得当，才能制造出顶级的茗茶。

　　产地环境

　　黄石溪的茶树生长环境优越：“峰峦九九，天台芳华;泉流潺潺，雾蒙露滴;云烟冉冉，竹啸松鸣;百花盈盈，山水漂香。黄石溪毛峰常日晒在溪边一块石板上，天长日久，这块石板上便渐渐留印下黄褐色的斑痕。因此，人们便称此石为“黄石”，天台区暴流经洞侧而下，自成一溪，故又称此地为“黄石溪”。后来亦将这一带采制的茶叶取名为“黄石溪茶叶”。

　　黄石溪毛峰的功效

　　1、抗病毒菌

　　茶多酚有较强的收敛作用，对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用，对消炎止泻有明显效果。我国有不少医疗单位应用茶叶制剂治疗急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感，治愈率达90%左右。

　　2、美容护肤

　　茶多酚是水溶性物质，用它洗脸能清除面部的油腻，收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化，减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。

　　3、醒脑提神

　　茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋过程，起到提神益思、清心的效果。对于缓解偏头痛也有一定的功效。

　　4、兴奋作用

　　茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。

　　以上内容就介绍到这里，黄石溪毛峰是属于绿茶的种类，以上的内容望大家多采纳!